Nov mednarodni škandal za halal meso iz Slovenije?

V slovenskih trgovinah lahko opazimo izdelke, ki so opremljeni z ikono Halal. Le ta napoveduje, da posameznik lahko izbere izdelek, ki vsebuje meso, ki je pridelano na obredni način. Namreč muslimanska verska tradicija zahteva poseben postopek ob zakolu živali – halal. Halal predpisuje, da živali pred zakolom ne sme biti omamljena, morajo biti ločene in ne smejo videti priprave noža, ali zakol svoje sotrpinke, glava živali mora biti obrnjena v smeri proti Meki in obredno klanje se mora zgoditi v imenu Alaha, torej mora klavec, ko živali prereže vrat izreči besede »v imenu Alaha«.

Halal certifikat klavnice imajo

V Slovencu smo že poročali o tem, da imamo v Sloveniji klavnice, ki opravljajo zakol po halal standardu, a vendar po njihovih odgovorih v skladu s slovensko zakonodajo. Da obnovimo, 25. člen Zakona o zaščiti živali namreč ne dovoljuje zakola živali, če le ta ni omamljena, kar je kontradiktorno s tem, kar zapoveduje halal. Ravno to je bil vzrok, da je Slovenska muslimanska skupnost (SMS) s pomočjo ustavnega pravnika Andraža Terška vložili ustavni spor. A če klavnice certifikat imajo, ter zatrjujejo, da se zapovedi, ki jih določa certifikat halal držijo, a hkrati ne kršijo zakon, kar so potrdili tudi mesarji, ki delajo v teh obratih, tudi o tem smo že pisali, potem se mogoča spreneveda podeljevalec certifikata.

Islamska skupnost molči

Ko smo v Slovencu začeli opozarjati na halal izdelke je Islamska skupnost Slovenija (ISS) še imela kategorijo certifikat halal, ker namreč v Sloveniji so oni tisti, ki naj bi ga podeljevali in tudi preverjali, ali so izdelki, ki so jih opremili s tem standardom res v skladu s predpisi. Pred mesecem (14. 11. 2017) smo jim poslali novinarsko vprašanje, kakšni so pogoji za pridobitev certifikata halal. Do danes odgovora nismo prejeli, so pa po tistem s svoje spletne strani odstranili kategorijo certifikat halal. Med njihovimi novicami je moč opaziti le Sporočilo za javnost v zvezi s standardom halal iz leta 2013.

Mogoče je vse zgolj naključje, a vendar tišina ISS odpira nova vprašanja. Kdo torej podeljuje certifikat halal v Sloveniji? Ali so izdelki, ki imajo oznako halal res ustvarjeni v imenu Alaha in v skladu s halal? Glede na to, da po besedah klavnici, ki certifikat imajo, večino izdelkov gre na tuji trg, bomo ob preverbi Agencij za prehrano ponovno deležni mednarodnega škandala? Zakaj odgovorni za prehrano ne naredijo nič? Ali je ustavni spori SMS res upravičen? Kdo ima v tej zgodbi največ koristi?

Matod Kranjc