Skip to content

Podeželje

Inovacije na projektu Pastinnova

Posted on
Projekt Pastinnova je namenjen predvsem paši drobnice v sredozemske bazenu. Tokrat izpolnjujemo obljubo o opisu nekaterih inovacij v drugih partnerskih državah.

Ovčerejska kmetija Ostan

Posted on
Tam v dolini pod planino Krnica, ki plitvo, skoraj samo navidezno ločuje mogočno pogorje Kanin-Rombon, za Šijo leži kmetija Davida Ostana, največja mlečna ovčerejska družinska kmetija v Sloveniji.

Gojaška gmajna

Posted on
Ko je Občina Ajdovščina opremo Kmetijskega zavoda Bric, Soča izbrala med drugimi ponudniki za najbolj primerno, smo bili po eni strani veseli, po drugi strani zaskrbljeni, kako se bodo naše rešitve ...

Elektronsko štetje drobnice

Posted on
Kakšne so prednosti elektronskega štetja drobnice? Sistem je bil v praksi preizkušen na kozji kmetiji Beka v Zavrhku pri Vremskem Britofu.

Iz domače kuhinje

Iz domače kuhinje: Tradicionalne pustne jedi

Z bogato tradicijo pustovanja je povezana tudi bogata pustna kulinarika. Za nas smo zbrali recepte za tri jedi: ocvirkovco, suho juho in krhke flancate.

Slovenski ljudski običaji

Martinovo, martinje, sumarčica, šmarčica ali jesenski pust

Martinovanje ima dolgo in bogato zgodovino. V tem času se je ta praznik spreminjal in preoblikoval ter se danes ustalil predvsem kot praznik dobre kapljice, zabave in obilno obložene mize.

Prijava na e-novice