Naprej na vsebino

Podeželje

Strategija slovenskega kmetijstva

Objavljeno:
V zadnjih tridesetih letih v Sloveniji nismo bili sposobni Strategijo slovenskega kmetijstva napisati, še manj pa jo uresničiti in se je držati.

Kmečke ženske za štedilnik

Objavljeno:
Vloga ženske na podeželju je velika, vendar, a jo tudi primerno nagrajujemo? Ali žensko nenazadnje sploh razumemo ali bi jo najraje priklenili za štedilnik?

Ovčerejska kmetija Pr’ Kafolu

Objavljeno:
Vas Dolenja Trebuša leži tam, kjer se potoka Hotenjaka in Trebušica zlivata v reko Idrijco. Reka teče po znani geološki prelomnici. Na njenem levem bregu je postavljena ta skromna vasica prijetnih ...

Brda, vino, oljčno olje in osamosvojitev

Objavljeno:
Osamosvojitev so kmetije v Brdih doživljale drugače. Razvoj vrhunskih vin, deviškega oljčnega olja in razcveta turizma so začrtali nove smernice. Pri tem je bila prvi pobudnik tega razvoja Slovenska kmečka zveza ...

Molzišče za drobnico

Objavljeno:
Opisana so molzišča in molža za drobnico, njih razvoj in stanje v Sloveniji. Pridelava mleka drobnice in njegova predelava v mlečne izdelek je še vedno pod ravnjo porabe. Študija na primeru ...

Iz domače kuhinje

Iz domače kuhinje: Krafi

Krafi so najbolj prepoznavna sladica na Bovškem. So slovenska specialiteta iz kuhanega testa, z nadevom iz suhega sadja.

Slovenski ljudski običaji

Slovenska ljudska pravljica: Bela kača s kronico

Bela kača s kronico je slovenska ljudska pravljica, ki jo najdemo v zbirki Babica pripoveduje. Pripoved govori o kmetici, njenih majhnih otrocih in o beli kači.

Prijava na e-novice