Podeželje

Brda, vino, oljčno olje in osamosvojitev

Objavljeno: 19. 7. 202119. 10. 2021 ‧ Avtor: Vitomir Bric

Osamosvojitev so kmetije v Brdih doživljale drugače. Razvoj vrhunskih vin, deviškega oljčnega olja in razcveta turizma so začrtali nove smernice. Pri tem je bila prvi pobudnik tega razvoja Slovenska kmečka zveza ...

Molzišče za drobnico

Objavljeno: 15. 7. 202115. 10. 2021 ‧ Avtor: Vitomir Bric

Opisana so molzišča in molža za drobnico, njih razvoj in stanje v Sloveniji. Pridelava mleka drobnice in njegova predelava v mlečne izdelek je še vedno pod ravnjo porabe. Študija na primeru ...

Franc Bogovič: Pomembno vlogo v implementaciji nove reforme SKP bo odigralo tudi slovensko predsedovanje Svetu EU

Objavljeno: 29. 6. 202129. 9. 2021 ‧ Avtor: Uredništvo

Pogajalci Evropskega parlamenta in Sveta EU so minuli petek, na dan slovenske državnosti, dosegli dogovor o novi reformi Skupne kmetijske politike EU (SKP) 2021-2027.

Ali človeštvu (nam) grozi svetovna lakota?

Objavljeno: 4. 6. 20214. 9. 2021 ‧ Avtor: Vitomir Bric

V zadnjem času je moč zaslediti kar nekaj novic o podražitvi hrane. Se je hrana resnično podražila, ali gre ponovno za poskus »tresla se je gora, rodila se je miš«.

Kozjerejska kmetija Flutač

Objavljeno: 26. 5. 202126. 8. 2021 ‧ Avtor: Vitomir Bric

Soča in Trenta sta vedno imeli veliko koz. Ljudje v teh dolinah so zelo ponosni na svoje težko življenje in svojo drobnico. Čustvene navezanosti Trentarjev in Sočanov na svoje koze in ...

Ovčerejska kmetija Jelinčič s turistično dejavnostjo

Objavljeno: 21. 5. 202121. 8. 2021 ‧ Avtor: Vitomir Bric

Zelo čarobni kraji z zelenim mahom po skalah, modrozeleno vodo, prelepimi jesenskimi topimi barvami listavcev, rumenimi macesni pod belimi vrhovi gora in pod modrim nebom. A samo od lepote se ne ...

Ovčerejska kmetija Jurc

Objavljeno: 10. 5. 202110. 8. 2021 ‧ Avtor: Vitomir Bric

Številke o drobnici na kmetiji Jurc so približne, saj po starem slovenskem verovanju niti kmet ne sme vedeti, koliko drobnice ima. Če vemo število drobnice, se slednje obrne navzdol.

Visoke grede – lepe in priročne

Objavljeno: 21. 4. 202121. 7. 2021 ‧ Avtor: Suzana L. Krause

Visoke grede so vedno bolj popularne. Zakaj in iz česa jih izdelati? S čim jih napolniti in kaj vanje zasaditi? Preverite.

Prodaja sadja in zelenjave ob slovenskih cestah

Objavljeno: 20. 4. 202120. 7. 2021 ‧ Avtor: Vitomir Bric

Zakonodaje, ki se sprejemajo v pomoč kmetom, bi morale dejansko biti v pomoč, a se prej zdijo le kot mrtve črke na papirju, ki z realnostjo nimajo veliko skupnega.

Kaj potrebujete za samozadostno vrtnarjenje

Objavljeno: 27. 3. 202126. 6. 2021 ‧ Avtor: Uredništvo

Samozadostno vrtnarjenje omogoča pridelavo organske hrane. Za samozadostno vrtnarjenje sta potrebna čas in prostor. Samozadostno vrtnarjenje je možno tudi v urbanem okolju.

Iz domače kuhinje: Tradicionalne pustne jedi

Z bogato tradicijo pustovanja je povezana tudi bogata pustna kulinarika. Za nas smo zbrali recepte za tri jedi: ocvirkovco, suho juho in krhke flancate.

Slovenska ljudska pravljica: Stekleni most

Stekleni most je slovenska ljudska pravljica, ki jo je zapisal J. Krenčnik. Govori o tem, kako je prav najmlajši sin, ki ga imajo vsi za neumnega, dobil vse, kar je želel. Vir slike Pixabay