Skip to content

Podeželje

Strategija slovenskega kmetijstva

Posted on
V zadnjih tridesetih letih v Sloveniji nismo bili sposobni Strategijo slovenskega kmetijstva napisati, še manj pa jo uresničiti in se je držati.

Kmečke ženske za štedilnik

Posted on
Vloga ženske na podeželju je velika, vendar, a jo tudi primerno nagrajujemo? Ali žensko nenazadnje sploh razumemo ali bi jo najraje priklenili za štedilnik?

Ovčerejska kmetija Pr’ Kafolu

Posted on
Vas Dolenja Trebuša leži tam, kjer se potoka Hotenjaka in Trebušica zlivata v reko Idrijco. Reka teče po znani geološki prelomnici. Na njenem levem bregu je postavljena ta skromna vasica prijetnih ...

Brda, vino, oljčno olje in osamosvojitev

Posted on
Osamosvojitev so kmetije v Brdih doživljale drugače. Razvoj vrhunskih vin, deviškega oljčnega olja in razcveta turizma so začrtali nove smernice. Pri tem je bila prvi pobudnik tega razvoja Slovenska kmečka zveza ...

Molzišče za drobnico

Posted on
Opisana so molzišča in molža za drobnico, njih razvoj in stanje v Sloveniji. Pridelava mleka drobnice in njegova predelava v mlečne izdelek je še vedno pod ravnjo porabe. Študija na primeru ...

Iz domače kuhinje

V EU porast goljufij pri oljčnem olju: »Komisija nima tolerance do prevar«

Evropski trg proizvodnje in prodaje oljčnega olja se sooča z zgodovinsko visokimi cenami ter porastom goljufij in napačnega označevanja.

Slovenski ljudski običaji

Simboli našega izročila nas bogatijo še danes

V našem izročilu imajo kruh, voda in les posebno mesto. Iz teh osnovnih elementov so znali naši predniki ustvariti vse, kar so potrebovali za vsakodnevno in poduhovljeno rabo.

Prijava na e-novice