Pomanjkanje energije v kmetijstvu
O energetski krizi je veliko govora. A kaj ta pomeni za kmetijstvo? Vedno dražja energija pomeni vedno dražjo hrano. Manj hrane pa pomeni manj ljudi.
hrana
Franc Bogovič: Nujno moramo sprejeti ukrepe zaradi velikih podražitev energentov in surovin, kar negativno vpliva na kmetovanje in proizvodnjo hrane
Ob svetovnem dnevu hrane evropski poslanec Franc Bogovič (SLS/EPP) poudarja, da moramo okrepiti pridelavo lastne hrane tako v Sloveniji kot v celotni Evropi.
1. oktober je svetovni dan vegetarijanstva
Kaj je vegetarijanstvo in katere vrste vegetarijanstva poznamo? Kakšna je njegova zgodovina in katere so njegove prednosti za zdravje in okolje?
Iz domače kuhinje: Krafi
Krafi so najbolj prepoznavna sladica na Bovškem. So slovenska specialiteta iz kuhanega testa, z nadevom iz suhega sadja.
Iz domače kuhinje: Najboljši sendviči
Veste kdo je izumil sendvič? Kakšen je pa vaš najljubši?
Enostavni triki in nasveti za varno zamrzovanje hrane
Zamrzovanje hrane zmanjša živilske odpadke. Pomembno je, da je zamrzovanje hrane varno. Za uporabo so odlične posodice ali vrečke na zadrgo za zamrzovanje hrane.
Kaj je resnica o ekološki hrani – 2.0
Poznate razmerje med eko-hrane in zdravjem? Veste kakšne so razlike med eko-hrano in konvencionalno hrano? Poznate posledice teh razlik, predvsem za naravo?
Resnica o ekološki hrani
V dveh ali treh prispevkih bomo opisali pojme in dejstva povezna z ekološko hrano in njeno pridelavo, predelavo, trženjem in pripravo. Poizkusilo bomo razjasniti množico pojmov, ki v naši zavesti ustvarjajo ...
Ali človeštvu (nam) grozi svetovna lakota?
V zadnjem času je moč zaslediti kar nekaj novic o podražitvi hrane. Se je hrana resnično podražila, ali gre ponovno za poskus »tresla se je gora, rodila se je miš«.
V Ljubljani je število okuženih v zadnjih dneh rastlo
Epidemiološka slika je dobra, zato je vlada ponovno sprostila nekaj ukrepov. Več ljudi je lahko v trgovini, pri bogoslužju, na kulturnih prireditvah. Novosti so tudi pri prehodu meje.