Iz domače kuhinje: »Martinovo kosilo«
Rdeče zelje, mlinci, pečena gos ali raca, potica … že veste, o katerem slovenskem tradicionalnem kosilu govorimo?
hrana
Iz domače kuhinje: ohrovt, ki bo zadišal tudi najbolj izbirčnim
Brstični ohrovt je nadvse zdrava vrsta zelenjave. Mnogi ga obožujejo, drugi ga sploh ne marajo. Pripravili smo nekaj receptov, ki bodo prepričali tudi najbolj zahtevne jedce.
Prihodnost kmetijstva je v vertikalnem kmetijstvu
Vertikalno kmetijstvo je nova metoda pridelovanja živil. Vertikalno kmetijstvo bi lahko zadostilo vedno večje potrebe po hrani. Kakšne slabosti ima vertikalno kmetijstvo?
16. oktober – svetovni dan hrane
Hrana je poleg pogoja za življenje tudi temelj družine in skupnosti. Pri tem, kaj bomo jedli, igramo pomembno vlogo tudi jedci, a se tega še premalo zavedamo.
Rakotvorna hrana – živila, ki se jim je bolje izogniti
Rakotvorna hrana so živila, ki lahko povzročajo nastanek raka. Rakotvorna hrana so predelana živila in pakirana živila. Katere vrste mesa so rakotvorna hrana?
Lačni, a letno zavržemo več kot 52.000 ton užitne hrane
V Sloveniji letno vsak prebivalec zavrže 26 kg užitne hrane. Na drugi strani pa je seznam teh, ki nimajo niti za žemljo, vse daljši. Koliko hrane ste pa vi v zadnjem ...
Iz domače kuhinje: Paradižnik je sestavina v mnogih jedeh.
Nimate ideje, kako bi porabili zalogo svojega paradižnika? Pripravili smo vam nekaj izvirnih predlogov, kako lahko to storite.
»Res je (pre)drago, hvala vladi vsaj za brezplačne prevoze in turistične bone.«
Ljudje opažajo, da se po razglasitvi epidemije koronavirusa iz trgovin vračajo z vse tanjšimi denarnicami. Preverili smo, kako se ravnajo pri nakupih in kaj običajno konča v njihovem nakupovalnem vozičku.
Veganstvo in vegetarijanstvo: pregrešno drago ali poceni?
Splošno mnenje je, da je brezmesna dieta finančno zahtevnejša od mesne. Je to res ali vam vegetarijanstvo lahko celo pomaga pri varčevanju?
Kmetu manj, a na policah hrana dražja. Ali res vemo, kaj jemo?
Hrana se je v zadnjih nekaj mesecih precej podražila, hkrati pa kmetje opozarjajo, da odkupne cene pridelkov padajo. Ali res vemo kaj jemo, glede na to, da je na deklaraciji označena ...