Kaos na cestah
V zadnjih urah se je po Sloveniji stanje na cestah drastično spremenilo. Sneg in dež, ter vse nižje temperature so cestišča spremenile v nevarne površine in poligone smrti. Tako v Ljubljanskem, ...
Lokalno
»Pust, pust širokih ust«
Počasi smo se že navadili, da sta potrošniška mrzlica in koledar skregana, ter nas veliko pred dotičnim praznikom opozarjajo, da se bo nek dogodek zgodil. Človek ima občutek, da je koledar ...
Ekonomski model krožnega gospodarstva kot prihodnost za kmetijstvo?
Slovenski potrošniki postajajo v zadnjem času vse bolj zahtevni. Na eni strani si želijo zdravo, bio prehrano, vendar po konkurenčnih cenah. Žal se pred kakovost in domačnost vriva težnja po na videz zdravi ...
Klemen Šavli: Blefer leta 2016 je Dejan Židan
V času po novem letu tudi kmetje delamo obračun s starim in plane za novega. Narava jasno pokaže, kaj smo v pretekli sezoni dobro posejali in kaj v ihti – tu ni ...
Orehova potica – slovenska narodna jed
Orehova, z rozinami, pehtranova, makova, lešnikova, mandljeva, kokosova … in še bi lahko naštevali. Vse to so pridevniki, na katere največkrat pomislimo v času praznikov. Predvsem okoli velike noči ali božiča. ...
Potrošniška mrzlica nam je ukradla božič
Mesta so okrašena, ljudje nakupujejo še zadnja darila, delajo sezname za božično pojedino, plane za obiske, oglede lučk, jaslic in sorodnikov. Na vsakem koraku nas pozdravlja mož v rdeči obleki z ...
“Kuhanček” nujno zlo decembra
December je čas veselja, smeha in prazničnega vzdušja. Povsod slišimo božične pesmi, božično tematiko, vse je okrašeno, vse vabi k spravi, obdarovanju, druženju in veseljačenju. Pri večernem sprehodu čez mesta skoraj ...
Beluši s smetano
Priznam, da obožujem beluše. Ali pa bi morali reči šparglje? Ta slastna jed bo presenetila vsakega gurmana. Sestavine: 500 gbelušev 250 ml sladke smetane za kuhanje 1 žlička ostre moke 1topljivi sir ...
Izgubljen čas za slovensko podeželje
Občutek imam, da so v naši državi na oblasti nesposobni teoretiki, ki si dajo »po pomoti« izplačevati razne dodatke. Ko jih dobijo, pa se izgovarjajo na napake in brez sramu ponujajo vračilo manjšega dela neupravičenih izplačil. Najbolj ...
Iz domače kuhinje
V EU porast goljufij pri oljčnem olju: »Komisija nima tolerance do prevar«
Evropski trg proizvodnje in prodaje oljčnega olja se sooča z zgodovinsko visokimi cenami ter porastom goljufij in napačnega označevanja.
Slovenski ljudski običaji
Velika noč v naši soseščini
Sosednje države pri praznovanju velike noči ohranjajo vrsto zanimivih običajev duhovnega in kulturnega pomena. Nekateri običaji so podobni našim šegam, nekateri pa so za vsako državo povsem edinstveni.