Peka reber na žaru je prava umetnost. Pot do sočnih, medenih in mehkih reber ni tako lahka, kot se zdi na prvi pogled. Z nekaj triki pa to lahko dosežete. Kakšen ...
Mesna štruca popestri nedeljska kosila, dobro pa se obnese tudi na prazničnih večerjah. Priprava je enostavna, za malce zahtevnejše gurmane in vešče kuharje pa obstaja kar nekaj različic.
Si znate pripraviti jajce? Veste koliko različnih jedi je možno z njimi pripraviti? Jajca so bogat vir beljakovin, vitaminov in mineralov. Na teden lahko pojeste tri.
Kuhanje poleti v vročini ni ravno dejanje, ki bi bilo priljubljeno pri vseh. Ker pa »prazna vreča ne stoji pokonci« smo za vas poiskali nekaj osvežilnih poletnih jedi.
Palačinke imajo radi mladi in stari. So enostavne za pripravit. Možnosti nadevov je neskončno, prav tako so lahko mase različne in prilagojene za različne okuse. Niso zgolj sladica, so lahko veliko ...
Če bo vreme dopuščalo bodo prihodnji dnevi dišali po dobrih in okusnih čevapčičih. Poznate razliko med bosanskimi in leskovačkimi čevapčiči? Znate narediti veganske čevapčiče?
Z bogato tradicijo pustovanja je povezana tudi bogata pustna kulinarika. Za nas smo zbrali recepte za tri jedi: ocvirkovco, suho juho in krhke flancate.
Uprava za zaščito in reševanje pred prazniki opozarja in podaja napotke glede kurjenja kresov. Glede na vreme zagotovo ne bo razglašena požarna ogroženost naravnega okolja.