Iz domače kuhinje: Jajčka in še enkrat jajčka
Si znate pripraviti jajce? Veste koliko različnih jedi je možno z njimi pripraviti? Jajca so bogat vir beljakovin, vitaminov in mineralov. Na teden lahko pojeste tri.
Lokalno
Slovenska ljudska pravljica: Muca, ki je imela vzeti peska
Romantična zveza se lahko kaj hitro prelevi v smrtno sovraštvo. To še najbolje vedo pes, mačka in miš. Živalska pravljica iz Rezije razloži pregovorno sovraštvo med njimi. Vsaka podobnost z odnosi ...
Iz domače kuhinje: Poletne osvežilne jedi
Kuhanje poleti v vročini ni ravno dejanje, ki bi bilo priljubljeno pri vseh. Ker pa »prazna vreča ne stoji pokonci« smo za vas poiskali nekaj osvežilnih poletnih jedi.
Resnica o ekološki hrani
V dveh ali treh prispevkih bomo opisali pojme in dejstva povezna z ekološko hrano in njeno pridelavo, predelavo, trženjem in pripravo. Poizkusilo bomo razjasniti množico pojmov, ki v naši zavesti ustvarjajo ...
Slovenska ljudska pravljica: Zakaj je mesec nag
Zakaj je mesec nag je beneška basen, njen zapisovalec je neznan.
Slovenska ljudska pravljica: Sveti Florijan v luni
Sveti Florijan v luni je koroška legenda, ki jo je zapisal Vinko Möderndorfer po pripovedovanju Ivana in Marije Jelen iz Mežice.
Iz domače kuhinje: Bezeg
Če tudi vas mika, da bi izkoristili sezono bezga, smo za vas pripravili nekaj zanimivih idej za jedi in napitke iz bezga.
Ali človeštvu (nam) grozi svetovna lakota?
V zadnjem času je moč zaslediti kar nekaj novic o podražitvi hrane. Se je hrana resnično podražila, ali gre ponovno za poskus »tresla se je gora, rodila se je miš«.
Slovenska ljudska pravljica: Mamica Dravica
Mamica Dravica oziroma Pravljica o Dravi je priredba slovenske ljudske razlagalne pripovedke. V njej izvemo, od kdaj na Koroškem, na nekoč poplavljeni zemlji reke Drave, rasteta rž in pšenica.
Iz domače kuhinje: Palačinke
Palačinke imajo radi mladi in stari. So enostavne za pripravit. Možnosti nadevov je neskončno, prav tako so lahko mase različne in prilagojene za različne okuse. Niso zgolj sladica, so lahko veliko ...
Iz domače kuhinje
V EU porast goljufij pri oljčnem olju: »Komisija nima tolerance do prevar«
Evropski trg proizvodnje in prodaje oljčnega olja se sooča z zgodovinsko visokimi cenami ter porastom goljufij in napačnega označevanja.
Slovenski ljudski običaji
Velika noč v naši soseščini
Sosednje države pri praznovanju velike noči ohranjajo vrsto zanimivih običajev duhovnega in kulturnega pomena. Nekateri običaji so podobni našim šegam, nekateri pa so za vsako državo povsem edinstveni.