Kmetijsko gospodarstvo – kmetij je v Sloveniji čedalje manj
Kmetijsko gospodarstvo je po zakonu o kmetijstvu organizacijsko in v poslovne namene zaokrožena gospodarska enota.
Lokalno
Cviček je nedvomno edinstveno in najbolj poznano slovensko vino
Pravijo, da je Cviček dober za srce in tudi za prebavo. S tem bi se najverjetneje strinjal marsikateri ljubitelj te popularne rujne kapljice.
Michelinove zvezdice kmalu v Sloveniji
Michelinove zvezdice dobijo restavracije, ki privabljajo najbolj petične goste, ki so pripravljeni za kuharske mojstrovine odšteti kar nekaj denarja.
Iz domače kuhinje: Bograč
Bograč je znamenita slovenska narodna jed na žlico, a kakor se za prekmurske jedi spodobi, je tudi pravi bograč vse prej kot hitro pripravljena jed. Bograč zahteva veliko natančnosti, časa, izbranih ...
O pustu
Pustovanje je gotovo en najbolj priljubljenih praznikov tako pri otrocih kakor med odraslimi – prav gotovo se vsi veselimo radoživega vzdušja, zanimivih maškar, zabav, povork in nenadomestljivih pustnih dobrot. A morda ...
Iz domače kuhinje: Prekmurska gibanica
Kakor med Slovenci skorajda ni nikogar, čigar prva asociacija, ko nekdo omeni slovenske narodne jedi, ni prekmurska gibanica, tako ni Prekmurca, ki mu niso dodobra znani priprava, tradicija in okus znamenite ...
Turizem v Sloveniji vse bolj cveti
Turizem je ena izmed najbolj rastočih gospodarskih dejavnosti. Turizem temelji na potovanjih ljudi, ki si privoščijo različne oddihe, razvedrila ali pa poslovne obiske. Turizem je pojem, ki ga imamo navadno za ...
Kdaj se bo sadjarstvo v Sloveniji začelo ceniti?
Sadjarstvo ima v Sloveniji pomembno vlogo. Poleg tega pa tudi velik razvojni potencial. V zadnjih desetih letih se prideluje sadje na deset tisoč hektarih, kar predstavlja 2 % kmetijske površine v ...
Franc Bogovič: DEMOGRAFSKA GIBANJA IN SPREMEMBE – stanje v EU in njenih državah članicah
Avtor: Franc Bogovič, evropski poslanec (SLS/EPP) 1. Uvod Demografska gibanja in demografske spremembe so stalnica v razvoju človeštva. A zlasti zaradi demografskih gibanj in neenakomerne razporeditve prebivalstva se v zadnjih obdobjih ...
Krožnik slovenske tradicije – slovenske jedi
Dandanes Slovenci zelo radi posegamo po tradicionalnih jedeh – a te tradicionalne jedi niso nujno tudi slovenske. Namreč izredno radi uživamo v kulinariki iz ameriške kulture, ki nam jo ponuja McDonald’s ...
Iz domače kuhinje
V EU porast goljufij pri oljčnem olju: »Komisija nima tolerance do prevar«
Evropski trg proizvodnje in prodaje oljčnega olja se sooča z zgodovinsko visokimi cenami ter porastom goljufij in napačnega označevanja.
Slovenski ljudski običaji
Velika noč v naši soseščini
Sosednje države pri praznovanju velike noči ohranjajo vrsto zanimivih običajev duhovnega in kulturnega pomena. Nekateri običaji so podobni našim šegam, nekateri pa so za vsako državo povsem edinstveni.