Iz domače kuhinje: ohrovt, ki bo zadišal tudi najbolj izbirčnim
Brstični ohrovt je nadvse zdrava vrsta zelenjave. Mnogi ga obožujejo, drugi ga sploh ne marajo. Pripravili smo nekaj receptov, ki bodo prepričali tudi najbolj zahtevne jedce.
Domača kuhinja
Iz domače kuhinje: repa
Star slovenski rek pravi, da »repa želodec čisti,« a to je le ena izmed mnogih koristi, ki nam jih prinaša uživanje repe. Oglejte si nekaj zamisli za jedi iz repe.
Iz domače kuhinje: jesenska kulinarika diši po gobah
Na jesen marsikdo zavije v gozd, da bi nabral le v tem letnem času rastoče gobe, drugi jih na veliko kupujejo na tržnicah in v trgovinah. Se tudi vam kdaj zahoče ...
Iz domače kuhinje: brez kostanjev ni jeseni
Pa so nas končno razveselili – veliki, dišeči, okusni kostanji, ki jih vsako leto nestrpno pričakujemo v začetku meseca oktobra. Preizkusite nekaj novih receptov iz kostanjev.
Iz domače kuhinje: sladke hruške
Vas je jesen obdarila s tolikimi sladkimi in okusnimi hruškami, da več ne veste, kam z njimi? Pripravili smo nekaj preprostih receptov za jesenske poslastice, v katere lahko spremenite vaše hruške.
Zelene juhe: zakaj jih enostavno moramo jesti?
Zelene juhe z zeleno listnato zelenjavo imajo številne koristi za zdravje. Zelene juhe so polne vitaminov in mineralov. Recepte za zelene juhe lahko vedno prilagajamo.
Iz domače kuhinje: zelje je nepogrešljivo živilo v vaši kuhinji
Zelje je eno najstarejših vrst zelenjave v Evropi. Ker je tako zdravo in vsestransko uporabno, nikdar ne gre iz mode. Potrebujete idejo, kako ga pripraviti v letošnji jesensko-zimski sezoni?
Iz domače kuhinje: krompir na pet zdravih načinov
Krompir je ena najpogostejših jedi na mizah tako v Sloveniji kot v drugih državah in je sestavina mnogih slovenskih tradicionalnih jedi, čeprav sam po sebi izvira iz Južne Amerike.
Iz domače kuhinje: Grozdje je lahko tudi kaj drugega kot samo vino
Običajno grozdje uporabimo za vino, ali ga preprosto pozobljemo. Zakaj ga letos ne bi uporabili še na kakšen izvirnejši način?
Iz domače kuhinje: Koruza je dobra v mnogih jedeh
Marsikdo meni, da je koruza le za živali, a v koruzi je dragocen vir vitamina B1. Preverite kaj vse lahko naredite iz koruze.
Iz domače kuhinje
V EU porast goljufij pri oljčnem olju: »Komisija nima tolerance do prevar«
Evropski trg proizvodnje in prodaje oljčnega olja se sooča z zgodovinsko visokimi cenami ter porastom goljufij in napačnega označevanja.
Slovenski ljudski običaji
Koledovanje se vrača v številne slovenske kraje
Pred praznikom svetih treh kraljev je bilo v Ljubljani vseslovensko srečanje kolednikov, ki ga je pripravila Trikraljevska akcija ob 30-letnici delovanja. Ta stara tradicija zadnja desetletja močno oživlja in se spet vrača v naša mesta in vasi.