Naprej na vsebino

Domača kuhinja

Iz domače kuhinje: Bujta repa

Objavljeno:
Bujta repa je tradicionalna prekmurska enolončnica, ki se značilno pripravlja v času kolin, se pravi, pozno jeseni, ko se zunaj znatno shladi. Čeprav za današnji čas to več ne drži, so ...

Iz domače kuhinje: Bograč

Objavljeno:
Bograč je znamenita slovenska narodna jed na žlico, a kakor se za prekmurske jedi spodobi, je tudi pravi bograč vse prej kot hitro pripravljena jed. Bograč zahteva veliko natančnosti, časa, izbranih ...

Iz domače kuhinje: Prekmurska gibanica

Objavljeno:
Kakor med Slovenci skorajda ni nikogar, čigar prva asociacija, ko nekdo omeni slovenske narodne jedi, ni prekmurska gibanica, tako ni Prekmurca, ki mu niso dodobra znani priprava, tradicija in okus znamenite ...

Krožnik slovenske tradicije – slovenske jedi

Objavljeno:
Dandanes Slovenci zelo radi posegamo po tradicionalnih jedeh – a te tradicionalne jedi niso nujno tudi slovenske. Namreč izredno radi uživamo v kulinariki iz ameriške kulture, ki nam jo ponuja McDonald’s ...

Orehova potica – slovenska narodna jed

Objavljeno:
Orehova, z rozinami, pehtranova, makova, lešnikova, mandljeva, kokosova … in še bi lahko naštevali. Vse to so pridevniki, na katere največkrat pomislimo v času praznikov. Predvsem okoli velike noči ali božiča. ...

Angelski zajtrk

Objavljeno:
Zdrava prehrana in težnja po tem, da bi bila le ta manj kalorična, bolj energetsko zdrava, bio in predvsem zdrava za človeški organizem je vse večja. Ozaveščenost o tem, da o ...

»Pust, pust širokih ust«

Objavljeno:
Počasi smo se že navadili, da sta potrošniška mrzlica in koledar skregana, ter nas veliko pred dotičnim praznikom opozarjajo, da se bo nek dogodek zgodil. Človek ima občutek, da je koledar ...

Orehova potica – slovenska narodna jed

Objavljeno:
Orehova, z rozinami, pehtranova, makova, lešnikova, mandljeva, kokosova … in še bi lahko naštevali. Vse to so pridevniki, na katere največkrat pomislimo v času praznikov. Predvsem okoli velike noči ali božiča. ...

Iz domače kuhinje

Iz domače kuhinje: Mesna štruca

Mesna štruca popestri nedeljska kosila, dobro pa se obnese tudi na prazničnih večerjah. Priprava je enostavna, za malce zahtevnejše gurmane in vešče kuharje pa obstaja kar nekaj različic.

Slovenski ljudski običaji

Slovenska ljudska pravljica: Kako je Pavlihova hiša pogorela

Radovednost in omejeni um sta včasih lahko usodna kombinacija. Starševska ljubezen pa tudi to umije.

Prijava na e-novice