Iz domače kuhinje: domač bezgov sok
Bezgov sok je priljubljena osvežilna pijača, ki jo lahko z le malo truda in z le malo nabranimi bezgovimi cvetovi pripravite kar sami.
Domača kuhinja
Iz domače kuhinje: borovnice – kaj z njimi?
Borovničev sirup, torta, žganje in še kaj zna dobra gospodinja pripraviti iz borovnic. Uživanje borovnic je izjemno koristno za ljudi v vseh starostnih obdobjih.
Iz domače kuhinja: Polnjena paprika
Polnjena paprika je jed, ki ni posebna le zaradi okusa in priljubljenosti, temveč tudi zaradi njene »internacionalnosti«. V malo predrugačenih oblikah jo lahko najdemo skorajda povsod po svetu. Na primer, najdemo ...
Iz domače kuhinje: Cake popsi
Morda ste že slišali za tako imenovane »cake popse«, morda še ne, a zagotovo vas bodo navdušili že ob prvem pogledu, saj ne gre le za nadvse okusno sladico, pač pa ...
Iz domače kuhinje: Sezona žara je odprta
Pomladi in poleti Slovenci zelo radi pripravljamo jedi z žara, zato smo za vas pripravili nekaj uporabnih nasvetov, ki se jih pri tem velja držati. 1. Zmeraj očistite rešetke žara. Če ...
Iz domače kuhinje: Sezona žara – kaj pa vegetarijanci in vegani?
Z aprilom se je začelo toplejše vreme, z njim pa sezona pripravljanja obrokov na žaru. Priprava jedi na žaru je običajno enostavna in hitra ter zato tudi izredno priljubljena, drži pa, ...
Iz domače kuhinja: Golaž
Dober golaž je obvezen del vsake gasilske veselice, prvega maja ... Dostikrat golaž zamenjujemo z bogračem in paprikašem. A golaž je edinstven in vsak ga kuha po svoje.
Iz domače kuhinje: Ričet ali ješprenj
Ričet je slovenska narodna jed na žlico, ki jo pogosto imenujemo kar po njeni glavni sestavini – ješprenj. Tradicija hranilne in okusne jedi sega daleč v zgodovino, saj so to priljubljeno ...
Iz domače kuhinje: Pet sladkih in živalim prijaznih receptov
Mnogi ljudje si predstavljajo, da je peka veganskih sladic, kakor tudi priprava drugih veganskih jedi, zahtevnejša od priprave običajnih obrokov iz živalskih produktov. To v resnici sploh ne drži; veganski mafini ...
Živila, ki okrepijo vaš imunski sistem, ter vas »varujejo« pred COVID-19
Pravilna izbira prehrane pomaga pri ohranjanju imunskega sistema, ki je ključen element pri zaščiti pred različnimi bakterijami in virusi. Predstavljamo vam nekaj živil, ki izboljšujejo imunski sistem.
Iz domače kuhinje
V EU porast goljufij pri oljčnem olju: »Komisija nima tolerance do prevar«
Evropski trg proizvodnje in prodaje oljčnega olja se sooča z zgodovinsko visokimi cenami ter porastom goljufij in napačnega označevanja.
Slovenski ljudski običaji
Velika noč v naši soseščini
Sosednje države pri praznovanju velike noči ohranjajo vrsto zanimivih običajev duhovnega in kulturnega pomena. Nekateri običaji so podobni našim šegam, nekateri pa so za vsako državo povsem edinstveni.