Iz domače kuhinje: Tipična velikonočna pojedina
Velikonočna pojedina vsebuje kar nekaj tipičnih jedi - šunka, hren, jajce, vino, pogača/kruh. Mnogi sploh ne vedo, kaj te jedi simbolno pomenijo.
Domača kuhinja
Krajšanje časa v karanteni: peka za vso družino
Če je tudi vam in vašim otrokom med štirimi stenami že pošteno dolgčas in če bi radi počeli nekaj novega, lahko skupaj z vašimi otroki nekaj časa preživite v kuhinji in ...
Iz domače kuhinje: Peka domačega kruha
Za nekoga, ki se mu še ni bilo potrebno lotiti peke kruha doma, zna biti to kar podvig. Kako ga speči, kaj potrebuješ in na kaj moraš paziti si lahko preberite ...
Zeleni čaj in njegovi učinki
Zeleni čaj in njegove pozitivne učinke hvalijo po vsem svetu. Zeleni čaj namreč vsebuje veliko antioksidantov, ki blagodejno vplivajo na telo.
Iz domače kuhinje: Tradicionalno nedeljsko slovensko kosilo
Se še spomnite nedelj, ko je po hiši dišala goveja juha in so odmevali zvoki domače narodno zabavne glasbe? Še znate narediti tipično slovensko nedeljsko kosilo?
Iz domače kuhinje: Bujta repa
Bujta repa je tradicionalna prekmurska enolončnica, ki se značilno pripravlja v času kolin, se pravi, pozno jeseni, ko se zunaj znatno shladi. Čeprav za današnji čas to več ne drži, so ...
Michelinove zvezdice kmalu v Sloveniji
Michelinove zvezdice dobijo restavracije, ki privabljajo najbolj petične goste, ki so pripravljeni za kuharske mojstrovine odšteti kar nekaj denarja.
Iz domače kuhinje: Bograč
Bograč je znamenita slovenska narodna jed na žlico, a kakor se za prekmurske jedi spodobi, je tudi pravi bograč vse prej kot hitro pripravljena jed. Bograč zahteva veliko natančnosti, časa, izbranih ...
Iz domače kuhinje: Prekmurska gibanica
Kakor med Slovenci skorajda ni nikogar, čigar prva asociacija, ko nekdo omeni slovenske narodne jedi, ni prekmurska gibanica, tako ni Prekmurca, ki mu niso dodobra znani priprava, tradicija in okus znamenite ...
Krožnik slovenske tradicije – slovenske jedi
Dandanes Slovenci zelo radi posegamo po tradicionalnih jedeh – a te tradicionalne jedi niso nujno tudi slovenske. Namreč izredno radi uživamo v kulinariki iz ameriške kulture, ki nam jo ponuja McDonald’s ...
Iz domače kuhinje
V EU porast goljufij pri oljčnem olju: »Komisija nima tolerance do prevar«
Evropski trg proizvodnje in prodaje oljčnega olja se sooča z zgodovinsko visokimi cenami ter porastom goljufij in napačnega označevanja.
Slovenski ljudski običaji
Velika noč v naši soseščini
Sosednje države pri praznovanju velike noči ohranjajo vrsto zanimivih običajev duhovnega in kulturnega pomena. Nekateri običaji so podobni našim šegam, nekateri pa so za vsako državo povsem edinstveni.