Gozdno gospodarstvo in novitete
Gozdno gospodarstvo se je po osamosvojitvi Slovenije preimenovalo v gozdarsko službo Slovenije. V preteklosti gozdarska služba ni bila razdeljena tako kot danes.
Lokalno
Iz domače kuhinja: Golaž
Dober golaž je obvezen del vsake gasilske veselice, prvega maja ... Dostikrat golaž zamenjujemo z bogračem in paprikašem. A golaž je edinstven in vsak ga kuha po svoje.
Kmetija ni več to, kar je včasih bila
Kmetija, ki deluje ekološko, deluje z roko v roki z naravo in njenimi dobrinami. Ekološke kmetije pa se poleg osnovne kmetijske dejavnosti ukvarjajo tudi z mnogo drugimi stvarmi in dejavnostmi.
Iz domače kuhinje: Ričet ali ješprenj
Ričet je slovenska narodna jed na žlico, ki jo pogosto imenujemo kar po njeni glavni sestavini – ješprenj. Tradicija hranilne in okusne jedi sega daleč v zgodovino, saj so to priljubljeno ...
Slovenija – majhna, a še kako raznolika
Slovenija je na mnogih področjih zelo raznolika. Etnično, versko, jezikovno, topografsko. Slovenija je tudi kulturno raznovrstna, s pestrim umetniškim razvojem.
Iz domače kuhinje: Pet sladkih in živalim prijaznih receptov
Mnogi ljudje si predstavljajo, da je peka veganskih sladic, kakor tudi priprava drugih veganskih jedi, zahtevnejša od priprave običajnih obrokov iz živalskih produktov. To v resnici sploh ne drži; veganski mafini ...
Kako do večje samopreskrbe Slovenije s hrano?
V sredo je preko spletne platforme My team in facebook strani časopisa Slovenec potekalo spletno omizje z naslovom Kako do večje samopreskrbe Slovenije s hrano? Danes slovenska proizvodnja zadosti le dobrim ...
Napoved in vabilo na e-omizje Slovenca: Kako do večje samopreskrbe Slovenije s hrano
V tem času vsi opažamo, da so se nekaterim prehrambnim artiklom v trgovinah zvišale cene in da so tudi police manj založene. Poleg tega smo v preteklem mesecu imeli že dve ...
Živila, ki okrepijo vaš imunski sistem, ter vas »varujejo« pred COVID-19
Pravilna izbira prehrane pomaga pri ohranjanju imunskega sistema, ki je ključen element pri zaščiti pred različnimi bakterijami in virusi. Predstavljamo vam nekaj živil, ki izboljšujejo imunski sistem.
Iz domače kuhinje: Tipična velikonočna pojedina
Velikonočna pojedina vsebuje kar nekaj tipičnih jedi - šunka, hren, jajce, vino, pogača/kruh. Mnogi sploh ne vedo, kaj te jedi simbolno pomenijo.
Iz domače kuhinje
V EU porast goljufij pri oljčnem olju: »Komisija nima tolerance do prevar«
Evropski trg proizvodnje in prodaje oljčnega olja se sooča z zgodovinsko visokimi cenami ter porastom goljufij in napačnega označevanja.
Slovenski ljudski običaji
Velika noč v naši soseščini
Sosednje države pri praznovanju velike noči ohranjajo vrsto zanimivih običajev duhovnega in kulturnega pomena. Nekateri običaji so podobni našim šegam, nekateri pa so za vsako državo povsem edinstveni.